Castilla Termal transformará Monasterio de San Jerónimo de Cotalba en lujoso hotel de cinco estrellas
La cadena hotelera Castilla Termal ha llegado a un acuerdo con los propietarios del Monasterio de San Jerónimo de Cotalba, declarado Bien de Interés Cultural (BIC), para convertirlo en un hotel de cinco estrellas. El monasterio, que data del siglo XIV, se encuentra en Alfahuir, a ocho kilómetros de Gandia, en Valencia. El acuerdo contempla el uso del monasterio durante los próximos 50 años y prevé comenzar la reforma del edificio a partir de 2024. Según la compañía, esta rehabilitación estará a la altura del valor patrimonial e histórico que posee el edificio.
La representante de la familia propietaria del monasterio expresa su satisfacción por el compromiso asumido por la cadena hotelera. Afirma que el monasterio requiere una rehabilitación completa que esté acorde con sus valores patrimoniales e históricos, y para ello es necesario dotarlo de una actividad económica de alto nivel. La empresa Castilla Termal es considerada un compañero adecuado para llevar a cabo un proyecto de esta envergadura, ya que tiene experiencia en la restauración y gestión de hoteles con alto valor histórico y patrimonial. Esta intervención dará aún más valor a lo que el Monasterio de Sant Jeroni de Cotalba representa para la zona y para todo el país como un BIC, según afirma la representante de los propietarios.
El CEO de Castilla Termal, Roberto García, destaca el avance que supone este acuerdo para la compañía. Asegura que después de la próxima apertura de su hotel de cinco estrellas en Brihuega, el proyecto en Cotalba demuestra que el plan de expansión está en marcha y se alinea plenamente con su plan estratégico de crecimiento.
El Monasterio de San Jerónimo de Cotalba se caracteriza por su variedad estilística, ya que tiene una estructura gótica medieval del siglo XIV, pero se desarrolló principalmente entre los siglos XVI y XVIII. Cuenta con un impresionante patio de entrada con torre gótica, un patio de los naranjos, un claustro mudéjar, una antigua iglesia, una sala capitular y una capilla barroca, así como jardines románticos y un acueducto gótico. Todos estos elementos son testigos de la intensa historia del monasterio y merecen ser visitados y disfrutados.
Este hotel será el primer establecimiento de Castilla Termal en la Comunitat Valenciana. La cadena ya cuenta con hoteles de cinco estrellas en Olmedo, Valbuena de Duero, Burgo de Osma, Solares y Brihuega, que abrirá en los próximos días. Además, la compañía también tendrá otro hotel de cinco estrellas en Peñaranda de Duero, en la provincia de Burgos.
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