24h Valencia.

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Quique Dacosta de Dénia avanza en el ranking mundial de restaurantes.

Quique Dacosta de Dénia avanza en el ranking mundial de restaurantes.

El reconocido chef de Dénia, Quique Dacosta, ha expresado su felicidad por representar a su ciudad, la Comunidad Valenciana y España. Durante la ceremonia de The World's 50 Best Restaurants, Dacosta se mostró emocionado por este logro.

MADRID/VALÈNCIA, 6 (EUROPA PRESS)

El restaurante de Quique Dacosta en Dénia, Alicante, ha ascendido al puesto número 14 en la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo. Esta mejora significativa lo sitúa por encima de su posición del año anterior, cuando ocupaba el puesto número veinte en la prestigiosa gala celebrada en València.

'Disfrutar' de Barcelona, liderado por los chefs Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas, ha sido coronado como el mejor restaurante del mundo en 2024 en Las Vegas, seguido por los españoles Asador Etxebarri y DiverXO.

En esta edición, Quique Dacosta Restaurante se encuentra entre los 15 mejores del mundo, además de contar con tres estrellas Michelin. Tras más de tres décadas de carrera, Dacosta se muestra agradecido y orgulloso de mantenerse en la cúspide de la industria gastronómica.

El reconocido chef ha destacado la importancia de representar a Dénia, la Comunidad Valenciana y España en un evento de tal relevancia. Su presencia en la lista de los mejores restaurantes del mundo es motivo de celebración y emoción para todo el equipo.

Además, Dacosta ha felicitado a 'Disfrutar' por su trabajo excepcional y ha elogiado a todos los restaurantes presentes en la gala. Considera que cada uno de ellos merece el reconocimiento como el mejor, demostrando su respeto y admiración por sus colegas.

Este nuevo logro se suma a la extensa lista de reconocimientos de Quique Dacosta, consolidando su posición como uno de los chefs más destacados a nivel internacional. Su propuesta gastronómica en Quique Dacosta Restaurante continúa cautivando a los comensales con su enfoque artístico y emocionante.

En un evento previo a la gala de The World's 50 Best Restaurants, José Andrés y Quique Dacosta se unieron para cocinar un menú especial en Las Vegas, demostrando su habilidad y creatividad culinaria en un encuentro único.

La organización de The World's 50 Best Restaurants ha felicitado a 'Disfrutar' y el resto de los restaurantes destacados, resaltando la calidad y la excelencia de la gastronomía española. Los chefs españoles continúan dejando su huella en la escena culinaria internacional.

En resumen, este reconocimiento internacional destaca el talento y la pasión de Quique Dacosta y otros chefs españoles que siguen conquistando el mundo con su innovación y creatividad en la cocina.